潮州“落汤钱”怎么做，简单又好吃

1、面粉加水揉成面团，这个基本都会的。然后把面团揉成一颗颗扁圆形的。

2、开火烧水，水烧开后，把面饼放入热水中煮。

3、刚倒进去的时候，记得要搅拌一下，不然会粘锅。

4、搅拌后确定没有粘在锅底，就让它煮着，偶尔搅拌一下，不用频繁，等面饼都浮出水面，就是熟了，可以关火了。

5、然后那个碗，把准备的白糖、芝麻倒入碗中。

6、将花生也倒进去，然后将这三种搅拌均匀，

7、用筷子把面饼一个个捞出来，把外表沾满，记得要粘一个捞一个，不要一次性全捞出来。（建楠粲胂部议面饼捞出来的时候，用个勺子在下面接着，用筷子夹出来太滑，很容易掉。）

8、粘出来就可以直接吃了。