番茄牛肉丸的做法
1、牛肉丸洗净,对半切开。
2、西红柿洗净,切成小块。
3、起锅烧油,油热下入蒜末爆香。
4、下入西红柿,翻炒均匀。
5、加适量清水,将西红柿焖至软烂。
6、然后下入牛肉丸。
7、加入蚝油、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
8、最后大火收汁即可。
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1、牛肉丸洗净,对半切开。
2、西红柿洗净,切成小块。
3、起锅烧油,油热下入蒜末爆香。
4、下入西红柿,翻炒均匀。
5、加适量清水,将西红柿焖至软烂。
6、然后下入牛肉丸。
7、加入蚝油、盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
8、最后大火收汁即可。