烹饪过程中油锅起火怎么办
1、碰到油锅起火,首先要确保自己冷静,不要慌张,看清是哪里起火。
2、如果是锅内起火,立马用锅盖盖住锅,火马上就会熄灭。
3、如果是锅外沿起火,首先应关闭火源,然后用湿抹布盖住锅外沿的着火点。
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1、碰到油锅起火,首先要确保自己冷静,不要慌张,看清是哪里起火。
2、如果是锅内起火,立马用锅盖盖住锅,火马上就会熄灭。
3、如果是锅外沿起火,首先应关闭火源,然后用湿抹布盖住锅外沿的着火点。