培根鸡肉口蘑披萨

1、材料如图

2、酵母用50克温水或者温奶30-35度左右 不太烫手的感觉，把酵母稀开，倒入高谒忡孺亩筋面粉你，加入盐和 白糖，拌匀，加入上图的100g水或者奶，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发1.5个小时左右，面团两倍大。

3、醒发面团期间，可以以下这些步骤： 1: 披萨酱：热锅放入黄油融化，加入洋葱丁炒香，加入切碎的西红柿倒入炒软烂，加入适量白糖，沙司酱和黑椒酱，少许盐，小火熬煮成糊状即可。 2: 口蘑和腌制好的鸡胸肉切好，热锅放少许黄油融化，加入口蘑炒出水份和香味，再加入鸡胸肉炒香调味出锅待用。 3: 培根切小片，彩椒切细条备用。

4、发好的面团排气，拿100g面团擀平摊开在烤盘上，用叉子或者牙签在上面扎小洞排气。再用一小坨面团裹住肠，切段 ，然后摆上周边。

5、醒发半小时，刷上披萨酱，洒一层芝士碎。

6、放入鸡胸肉口蘑，在上面铺上培根。

7、再加上一层芝士和彩椒丝。

8、烤箱200度，预热5分钟，上下火烤20-25分钟，根据个人烤箱缩小或者延长时间，出炉。

9、成品。

10、附加一幅食材艺术照 哈哈