尖椒干豆腐的做法
1、干豆腐切成大长条
2、改成均匀的条
3、烧开热水加入小苏打焯水干豆腐会嫩不硬也会去除豆腥味!水开后连水和干豆腐一起倒入盆里!防止干
4、水开就可以
5、准备一小块猪五花肉!切成薄片
6、准备葱姜蒜和干辣椒丝
7、热锅凉油,下入五花肉炒变色下芯扈哑蛘葱姜蒜后,放干辣椒丝加入半碗水下干豆腐!加入鸡精、生抽、白糖、蚝油调料和辣椒出锅前加入食盐和蒜末
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