炸薯条的做法
1、首先我们把土豆去皮,土豆切成土豆条,洗干净去除淀粉,用水泡着氧化发红。
2、锅烧开水加入少许盐,水煮2分钟倒出晾甩去水分。【平常可以多做点放冰箱冷冻,要吃即可炸】
3、锅中加入食用油,油温8成热的时候下入土豆条,炸变色后捞出升高油温再复炸一下即可。 吃的时候可以撒一些盐和沾番茄酱。这样一道简单的炸薯条就做好了,小伙伴们学会了吗。
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