紫薯小花卷馒头的做法

2025-04-05 10:36:44

1、首先我们把紫薯粉,面粉里面加入适量的酵母,水,和成面团,然后发酵半个小时以上,再搓成长条

紫薯小花卷馒头的做法

2、我们分成一小份一小份的,如下图取一小块,擀成圆片

紫薯小花卷馒头的做法

3、然后我们加入准备好的豆沙馅,最好是买现成的方便

紫薯小花卷馒头的做法

4、然后我们把它包起来,再用擀面棍弄成长长的椭圆形状

紫薯小花卷馒头的做法

5、然后我们用刀把上面的一层轻轻滑开,注意不要滑到底部

紫薯小花卷馒头的做法

6、我们再用手从长的一头卷起,卷成一个长长的圆柱形状

紫薯小花卷馒头的做法

7、然后我们向后弯过去,把两头捏在一起,我们的紫薯小花卷就做好了。

紫薯小花卷馒头的做法
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