美食———凉拌金针菇
1、锅上烧水
2、豆腐皮切成丝
3、水开后,加一勺盐,放入豆腐皮煮一分钟,捞出
4、再放入金针菇煮一分钟捞出
5、锅上倒油烧热
6、姜切末,香菜,蒜洗干净切碎,放到金针菇的上面
7、将熟油泼到上面,放盐,醋,调料搅拌均匀就好了
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1、锅上烧水
2、豆腐皮切成丝
3、水开后,加一勺盐,放入豆腐皮煮一分钟,捞出
4、再放入金针菇煮一分钟捞出
5、锅上倒油烧热
6、姜切末,香菜,蒜洗干净切碎,放到金针菇的上面
7、将熟油泼到上面,放盐,醋,调料搅拌均匀就好了