萝卜丸子的制作方法
1、准备一个青萝卜,去皮,插成丝;
2、焯一下水,捞出过凉,攥干水分;
3、然后剁碎放入盆中,加入面粉,鸡蛋;
4、再加入盐,葱姜,五香粉,生抽,搅拌均匀;
5、弄成圆球,锅内放油,油温5成热,下锅炸,炸熟后捞出即可。
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1、准备一个青萝卜,去皮,插成丝;
2、焯一下水,捞出过凉,攥干水分;
3、然后剁碎放入盆中,加入面粉,鸡蛋;
4、再加入盐,葱姜,五香粉,生抽,搅拌均匀;
5、弄成圆球,锅内放油,油温5成热,下锅炸,炸熟后捞出即可。