轻食沙拉
1、新鲜草莓和千禧果用盐水浸泡15分钟。
2、新鲜芦笋斜刀切条,开水焯3分钟。
3、焯好的芦笋捞出,过凉水控干备用。
4、小酥肉提前蒸好。(小酥肉做法可见之前的菜谱)
5、凉水下锅煮鸡蛋,水开后7分钟左右关火,捞出后凉水浸泡2分钟剥皮即可。
6、将各食材均匀摆盘,淋上沙拉汁、酱油,搅拌均匀即可食用。
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1、新鲜草莓和千禧果用盐水浸泡15分钟。
2、新鲜芦笋斜刀切条,开水焯3分钟。
3、焯好的芦笋捞出,过凉水控干备用。
4、小酥肉提前蒸好。(小酥肉做法可见之前的菜谱)
5、凉水下锅煮鸡蛋,水开后7分钟左右关火,捞出后凉水浸泡2分钟剥皮即可。
6、将各食材均匀摆盘,淋上沙拉汁、酱油,搅拌均匀即可食用。