酸菜馅饺子的做法
1、120面粉+60克水+1克盐,揉成光滑面团。
2、120克面粉+60克菠菜汁+1克盐放入 Beko倍科厨师机k6揉面桶里,低档揉成光滑的面团。
3、两份面团滚圆后,盖上保鲜膜静置30分钟。
4、搓成长条
5、绿色面团擀成片,放在白色面条外面。
6、包裹起来,捏紧接口。
7、用刀切成小面剂子
8、擀成饺子圆形饺子皮。
9、包饺子啦。
10、开水下锅,煮三开,饺子飘起来就是煮熟了。
11、香喷喷的酸菜馅饺子。
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