猪肉馅饼-好吃不腻

1、面粉加水

2、先取一大碗放面粉，加水，我一般就是把面粉放水龙头下一边放水一边用筷子顺时针快速搅拌，至于加多少水完疙矬嫣歌全是凭经验和感觉，不要我我比例，我也不知道，就是晚上搅拌好面粉放进冰箱冷藏一个晚上，第二天早上起来就是如图这样软和就好了

3、猪肉三分肥七分瘦剁成肉糜加生抽盐蚝油适量调味

4、葱切成葱花，这些食材全部先放进冰箱，第二天早上起来开做。

5、先抓一小块软乎乎的面粉大概有40克吧，说实话从来没有称过，两边扑上干粉

6、先铺上一层葱，再加上一层肉

7、然后再铺上一层葱

8、再封上口

9、用擀面杖擀薄

10、放平底锅两面煎熟，不需要很久，一边煎个1、2分钟就可以了，然后涂上薄薄的一层猪油，两边都要涂哦。

11、香喷喷的猪肉麦饼就做好了。加一杯豆浆或者牛奶，完美