柠檬鸡爪的做法
1、鸡爪洗净焯水五分钟,水中加点料酒
2、过凉水备用
3、把胡萝卜切成条,焯下水,香菜切小段,柠檬一半切片,一半备用,可以挤汁
4、鸡爪切一下,压点蒜泥,加入泡椒和几勺喘盥墨涿泡椒水然后把下萝卜等佐料,加入芝麻油,生抽,白醋,白糖,一点盐,把那一半柠檬挤汁加入,抓均匀,加入半碗水。裹上保鲜膜放冰箱,差不多几个小时就可以吃,腌久一点比较入味
5、成啦
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