黑木耳怎么凉拌

2025-04-07 00:31:51

1、将黑木耳用冷水泡发变软后放入5克淀粉洗净,用手择掉木耳的硬结,并将木耳撕成一口士候眨塄大小的块儿,小红椒用剪刀剪成碎块儿。

黑木耳怎么凉拌

2、焯烫半分钟后捞出放凉白开里泡凉。

黑木耳怎么凉拌

3、锅中倒入清水,大火煮开后,放入木耳。

黑木耳怎么凉拌

4、青葱和蒜切成末备用。调入糖,香醋,生抽和香油,搅拌均匀后,与小红椒碎、葱,蒜碎混合在一起

黑木耳怎么凉拌

5、与洗发好的木耳混合,最后,洒上一些熟白芝麻即可

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