白菜炒肉片的制作
1、将肉切片。
2、将葱切成片。白菜切片。
3、姜切成末。
4、将锅烧热，放入油，当油八成熟时，放入肉片、葱花、面酱、煸炒。
5、当肉变色时，再放入白菜、继续翻炒。
6、然后放入料酒、酱油、少量精盐。翻炒熟后出锅装盘。
7、口味咸香、鲜嫩利口的白菜炒肉片制作好了。
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1、将肉切片。
2、将葱切成片。白菜切片。
3、姜切成末。
4、将锅烧热，放入油，当油八成熟时，放入肉片、葱花、面酱、煸炒。
5、当肉变色时，再放入白菜、继续翻炒。
6、然后放入料酒、酱油、少量精盐。翻炒熟后出锅装盘。
7、口味咸香、鲜嫩利口的白菜炒肉片制作好了。