【炒龙利鱼片】做法一

2025-04-05 11:18:19

1、把解冻后的龙利鱼洗净

【炒龙利鱼片】做法一

2、把鱼片成鱼片,黑木耳切粗丝,胡萝卜切片

【炒龙利鱼片】做法一

3、鱼肉里放入黄酒和少量的盐腌一下

【炒龙利鱼片】做法一

4、再放入适量的淀粉抓匀

【炒龙利鱼片】做法一

5、锅里油热后放入姜片

【炒龙利鱼片】做法一

6、放入腌好的鱼肉

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7、快速滑炒至变色

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8、捞出鱼肉

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9、锅里留底油放入大蒜爆香

【炒龙利鱼片】做法一

10、放入胡萝卜炒匀

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11、放入黑木耳,少量盐炒匀,加适量水盖盖焖两分钟

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12、焖好后放入鱼片炒匀

【炒龙利鱼片】做法一

13、放入适量蘑菇精香菜炒匀出锅

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