青剁椒蹄髈做法
1、酱猪蹄膀在高压锅中蒸熟30分钟,根据个人口味调节猪肉的熟烂程度,然后拿出切片待用
2、酱猪蹄膀肉片均匀摆盘,然后撒上炒好的青剁椒沫
3、上锅蒸熟20分钟
4、出锅后酌情撒上葱花姜末后浇油
5、出锅后即可食用
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1、酱猪蹄膀在高压锅中蒸熟30分钟,根据个人口味调节猪肉的熟烂程度,然后拿出切片待用
2、酱猪蹄膀肉片均匀摆盘,然后撒上炒好的青剁椒沫
3、上锅蒸熟20分钟
4、出锅后酌情撒上葱花姜末后浇油
5、出锅后即可食用