黄豆如何快速蒸烂

1、首先就是在蒸豆子之前要将黄豆泡七八个小时，这样黄豆泡得时间长，那么就会比较容易蒸熟一些，所以要提前泡好豆子。

2、再就是待到黄豆泡得差不多的时候，那么便用清水洗干净，最好是多洗几次，不过不要用力过度的捏破豆子了。

3、其次就是在蒸之前可以剥掉黄豆的外皮，这样就会更容易的蒸烂黄豆了，所以先去掉外皮是重要的。

4、再就是使用高压锅来蒸黄豆，高压锅蒸出来的食物会更好一些，不仅蒸得快，同时蒸出来的效果也是极好的。

5、然后就是如果时间紧急就可以选择温水来泡黄豆，这样泡制的速度会更快一些，同时效果也是可以的。

6、以上就是小编所介绍的黄豆快速蒸烂的方法，黄豆味道鲜美，同时补充体内所需的蛋白质，那么就需要学会蒸黄豆了。