炒海带的做法
1、泡好的海带切成菱形小块
2、葱姜蒜切末,小米辣切圈
3、五花肉切条,放入生抽,蚝油腌制一会
4、切好的海带开水下锅烫5分钟左右
5、锅中热油,下入五花肉翻炒变色
6、放入葱姜蒜,小米辣炒香,下入海带,放入生抽,老抽,蚝油,白糖,鸡精翻炒均匀
7、加入适量开水,煮十分钟左右,加入淀粉水翻炒收汁,撒上葱花翻炒均匀。一道美味的家常炒海带就做好了!
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