家常肉末炒凉皮

2025-04-05 17:27:44

1、将所有食材准备好,猪肉提前剁成肉末。

家常肉末炒凉皮

2、将凉皮切成大块,葱,姜和辣椒都切好备用。

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3、将淀粉,生抽和老抽加入到肉末中,搅拌均匀腌制10分钟。

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4、往锅中加热水烧开后,倒入凉皮烫一烫。

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5、将食用油倒入炒锅中烧至七成热,倒入肉末翻炒两三分钟即可。

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6、倒入青椒,继续翻炒半分钟。

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7、加入凉皮和盐,继续翻炒半分钟即可关火出锅。

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