购买山药后如何进行保存

2025-03-13 16:23:19

1、常温通风保存,打开装山药的塑料袋或报纸,令山药自然散开,放在常温通风处保存。

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2、米酒浸泡保存,将山药折断,准备一碗米酒,用米酒浸泡山药的断口处。

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3、用吹风机吹干山药断口处,用餐巾纸包好后,放置于阴凉处即可。

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4、冰箱冷藏保存,将新鲜山药放入冰箱冷藏室中冷藏,注意不要把山药与水果一起冷藏,因为水果释放的乙炔会影响山药的品质。

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