玉环锡饼做法
1、把面粉、蕃薯粉、鸡蛋倒在容器里加水顺一方向搅拌成如图所莲镘拎扇示。面粉的量根据人数而定、五人分一斤粉足够了,蕃薯粉一把能让面皮更Q更劲道
2、粉糊搅拌好醒它个30分钟,然后把糊倒在平底锅摊,用小火
3、摊好放在器皿是凉一下
4、应该把这些菜先炒好,再摊面皮。炒菜时每一样都要做的比平时淡一点,要不然到时候包在一起就太咸了
5、把自己喜好吃的菜都夹一点排好,要放在面皮的边缘
6、把菜排好后朝一个方向先卷一点,然后把底部折进去,(这样菽谁麇醴竖起来吃的时候就不会把馅掉出来)最后就是继续卷完,就可以享受美食了
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