水果甜汤小圆子
1、偷懒,在超市买的小圆子哈,其实可以用糯米粉200克,加入100ML的热水,和成面团后,自己搓成糯米小圆子。
2、准备些水果,梨,冰糖桔,猕猴桃。
3、把梨切成小丁,梨比较容易氧化变色,可以泡在柠檬水里防止变色。
4、把梨,桔瓣放入锅中煮3分钟,加入适量的冰糖调甜度,如果喜欢也可以放入泡发过的枸杞。
5、另取一个锅,水煮开,放入小圆子,煮到浮起即可。
6、把煮好的小圆子装入水果甜汤碗中。
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