香菇鸡肉粥的做法
1、准备食材
2、大米洗干净,加适量的水浸泡十分钟。放到火上大火烧开转小火,熬30分钟左右。
3、香菇和口蘑切片。
4、汤锅加入适量的水,放入料酒和姜,鸡脯肉煮八分钟左右,捞出备用。
5、香菇焯水
6、玉米粒和青豆洗干净,香菇挤出多余的水分。煮好的鸡胸撕成鸡丝待用。
7、打开锅盖,搅动一下粥。
8、放入鸡丝、玉米粒、青豆、香菇,加一点盐,搅拌均匀。
9、继续熬15分钟。
10、香喷喷的香菇鸡肉粥就做好了。
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