在家轻松做盐焗鹌鹑蛋
1、鹌鹑蛋洗净沥乾
2、盐加香料放入铁锅里炒热,炒到烫手就行了
3、把炒好的盐放进电饭煲里,铺上厚厚的一层,然后把鹌鹑蛋擦到水里,因为水还没排完,这一步排出来就可以省事了,一排排排,不要太浓!铺好后,我用盐把它盖上。我下了两层鹌鹑蛋。
4、这就是用盐覆盖它的方法!然后盖上电饭锅,按烹饪键,等它暖和了再盖上一个半小时!
5、这是一个很好的鹌鹑蛋。一个一个的挑出来。天气冷的时候你也可以把它拿出来。哈哈,你怎么能快乐呢??
6、剥一个尝尝。有点焦又香??
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