非常简单的土豆炖鸡肉丸
1、土豆去皮切成小块,大蒜切成小块,大蒜切成小块,准备鸡丸
2、用热油炒大蒜,加入土豆炒匀
3、加入鸡肉丸,接着加入生抽和蚝油炒匀,在加入半碗热清水,盖上锅盖,中小火闷煮一会至土豆软绵
4、看到鸡肉丸变得膨大,这时候土豆和鸡肉丸差不多已经熟了
5、打开锅盖,把青蒜炒烂
6、已经加了生抽和蚝油,口味不重的亲们就不用再加盐了,你可以尝试一下看看再决定是否加
7、成品上盘,每次都成为孩子们的抢手菜
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