食补养生土豆炖排骨
1、排骨冷水下锅焯水，焯好水捞出来，不需要过凉水
2、土豆切块
3、锅烧热，倒一点点油
4、小火，放8到10颗小冰糖，炒出糖色
5、倒排骨翻炒，上糖色
6、加葱姜蒜翻炒，倒适量生抽，老抽，料酒，一点醋翻炒
7、加水没过排骨土豆，大火烧开转中小火，30分钟，炖20分钟的时候加点谁枥珏宙盐，大火收汁，加点小葱或香菜，出锅出锅
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