芝士焗饭的做法
1、将金枪鱼加入米饭中拌匀,根据米饭的软硬程度加适量金枪鱼汤。铺上马苏里拉芝士。(洧粽袄淖配图是另外一次做的,鸡蛋加在芝士下了,不好看)
2、将火腿肠对半切开,再对半切,第二次切时一端不要切断,翻转摆成心型牙签固定。起锅,小火(画重点!)刷少许油,放入心形火腿肠摆平整,打入鸡蛋。煎至鸡蛋凝固去牙签。放在米饭上。
3、烤箱200℃预热。烤10min,出炉撒上白芝麻装饰。赶脚鸡蛋黄不要弄破比较漂亮吼。
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