怎么做爆炒鱿鱼
1、鱿鱼放在水里,倒入白醋泡10分钟。
2、泡好后,剥掉外皮,清理内脏,去掉鱿鱼嘴。
3、切成小块。
4、烧开水,倒入鱿鱼烫一分钟。
5、起锅热油,倒入生姜、蒜末和少量花椒。
6、倒入红椒、青椒、洋葱、辣椒酱炒香。
7、倒入鱿鱼爆炒。
8、倒入料酒、海鲜酱油、蚝油、白糖和少许鸡精,翻炒均匀。
9、装盘食用。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、鱿鱼放在水里,倒入白醋泡10分钟。
2、泡好后,剥掉外皮,清理内脏,去掉鱿鱼嘴。
3、切成小块。
4、烧开水,倒入鱿鱼烫一分钟。
5、起锅热油,倒入生姜、蒜末和少量花椒。
6、倒入红椒、青椒、洋葱、辣椒酱炒香。
7、倒入鱿鱼爆炒。
8、倒入料酒、海鲜酱油、蚝油、白糖和少许鸡精,翻炒均匀。
9、装盘食用。