如何做香酥焦香烙饼
1、简单和面法:在面粉中加入少许盐,边加水边用筷子搅拌,很容易就能把面粉搅到一起。放到案板上揉一揉即可。
2、将面团分成几份,擀圆(原谅我很方)。刷油。花生油最佳,其他食用油也可。
3、对折再对折。这样擀开能增加饼的层次。
4、电饼铛底部刷油,饼的表面再次刷油。
5、一面焦黄后翻面。
6、好啦,小方饼出锅啦。切好,摆盘。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。