小炒河虾的做法
1、备齐食材:河虾、红辣椒、蒜瓣
2、河虾洗净用剪子减去虾须,红辣椒切丝,蒜瓣剥皮后切碎
3、将虾中加入盐和黄酒腌制15分钟
4、锅烧热倒入油,加入蒜末炒出香味
5、蒜香味炒出后,加入河虾和红辣椒翻炒
6、翻炒几下,加入适量酱油
7、加入适量十三香调味
8、红辣椒不辣,爱吃辣味的亲,可以多加点辣椒粉哦
9、翻炒大约5分钟,炒至辣椒变软,河虾熟了即可关火
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