养生食补葱香荔浦芋头的做法
1、一只荔浦芋头,削皮。
2、芋头切片,小葱切葱花。
3、芋头上锅大火蒸20分钟。
4、芋头转移至砂锅,另将蚝油、生抽、糖、料酒搅拌成料汁。
5、将料汁浇在芋头上,放入一半葱花,淋上香油,再沿锅边倒入一些水(差不多没过芋头一耖邸苍焚半),盖上砂锅盖子,中小火烧10分钟。
6、熟透后,开盖加入另一半葱花,上桌,开吃。
7、做好了开始养生之旅吧
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