家常啤酒酱油卤蛋的做法
1、鸡蛋清洗干净
2、捞出马上冲凉,剥去外壳
3、鸡蛋添加没过的啤酒,酱油、盐、糖适量,用老抽调出自己喜欢的颜色
4、煮开之后转小火,煮至自己喜欢的口感和程度关火
5、煮开之后转小火,煮至自己喜欢的口感和程度关火
6、关火之后可以把蛋浸泡在卤汁中入味
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1、鸡蛋清洗干净
2、捞出马上冲凉,剥去外壳
3、鸡蛋添加没过的啤酒,酱油、盐、糖适量,用老抽调出自己喜欢的颜色
4、煮开之后转小火,煮至自己喜欢的口感和程度关火
5、煮开之后转小火,煮至自己喜欢的口感和程度关火
6、关火之后可以把蛋浸泡在卤汁中入味