咖喱土豆牛腩汤
1、牛肉洗干净后泡在有姜的水中15分钟,去血水,然后沥干切块.
2、锅内水煮开后下牛肉焯水加料酒去腥后捞出.
3、另起锅,放入焯水捞出的牛腩和去皮切块的土豆及姜片.加入水烧开
4、加入咖哩粉
5、拌匀后放入电饭煲中
6、盖上盖.设置煮汤.一小时.
7、一小时候后开盖加盐调味即可
8、盛出放小香菜点缀.鲜美的牛肉汤就可以开动啦~
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