啤酒煮鳜鱼怎么做
1、鳜鱼清洗干净，去除鱼鳃和内脏。
2、生姜、大蒜和小米辣切片。
3、锅内倒入植物油，加热，放入生姜、大蒜和小米辣，爆香。
4、放入鳜鱼。
5、倒入生抽和剁椒。
6、倒入啤酒。
7、盖上盖子，大火，煮沸，转小火，炖15分钟。
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1、鳜鱼清洗干净，去除鱼鳃和内脏。
2、生姜、大蒜和小米辣切片。
3、锅内倒入植物油，加热，放入生姜、大蒜和小米辣，爆香。
4、放入鳜鱼。
5、倒入生抽和剁椒。
6、倒入啤酒。
7、盖上盖子，大火，煮沸，转小火，炖15分钟。