香甜酥脆—红糖酥
1、面粉上打两个鸡蛋，加适量温水，揉成面团。
2、揉好的面团盖盖子醒发30分钟左右。
3、醒好的面团擀平，切小长条。
4、锅中倒油，放入切好的面条炸。
5、炸好捞出放凉。
6、锅中加白糖、红糖、清水，小火熬煮。
7、煮至红糖黏稠，倒入炸好的面条酥，翻拌均匀。
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1、面粉上打两个鸡蛋，加适量温水，揉成面团。
2、揉好的面团盖盖子醒发30分钟左右。
3、醒好的面团擀平，切小长条。
4、锅中倒油，放入切好的面条炸。
5、炸好捞出放凉。
6、锅中加白糖、红糖、清水，小火熬煮。
7、煮至红糖黏稠，倒入炸好的面条酥，翻拌均匀。