花甲丝瓜汤怎么做

2025-03-20 07:50:18

1、丝瓜去皮,清洗干净,切块。

花甲丝瓜汤怎么做

2、香葱清洗干净,切碎,生姜切丝。

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3、花甲清洗干净,放入开水中,焯熟,捞出,沥干。

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4、锅内倒入食用油,加热,放入生姜,炒香。

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5、放入丝瓜和鹿茸菇,炒香。

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6、倒入清水,大火,煮沸。

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7、放入花甲、食盐和胡椒粉,炒匀。

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8、加入香葱和鸡精,搅拌均匀。

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9、盛出,放凉。

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