可可海绵蛋糕（天然酵母版）
1、取30克天然酵母备用。
2、可可粉和20克热水混合搅匀备用，全麦粉过筛备用。
3、全蛋入盆，盆底衬热水打发至浓稠花纹不立刻消失。
4、筛入全麦粉拌匀，加入天然酵母翻拌均匀。
5、倒入可可液翻拌均匀。预热烤箱180度。
6、面糊倒入垫纸的烤盘中。
7、入烤箱烤20分钟左右即可。
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1、取30克天然酵母备用。
2、可可粉和20克热水混合搅匀备用，全麦粉过筛备用。
3、全蛋入盆，盆底衬热水打发至浓稠花纹不立刻消失。
4、筛入全麦粉拌匀，加入天然酵母翻拌均匀。
5、倒入可可液翻拌均匀。预热烤箱180度。
6、面糊倒入垫纸的烤盘中。
7、入烤箱烤20分钟左右即可。