如何制作三鲜菌菇汤
1、把火腿切丝，打入两个鸡蛋，放点盐，打散。热油把鸡蛋煎熟。
2、把鸡蛋切成丝。菌菇冷水下锅，焯水捞起来。另起锅炒香葱姜，再放入虾翻炒，
3、然后放入菌菇火腿丝。倒入清水。煮开后放入鸡蛋丝。再放一勺盐调味搅拌一下，撒上葱花。
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1、把火腿切丝，打入两个鸡蛋，放点盐，打散。热油把鸡蛋煎熟。
2、把鸡蛋切成丝。菌菇冷水下锅，焯水捞起来。另起锅炒香葱姜，再放入虾翻炒，
3、然后放入菌菇火腿丝。倒入清水。煮开后放入鸡蛋丝。再放一勺盐调味搅拌一下，撒上葱花。