1、 土豆去皮洗净,切成丁,洗掉多余的淀粉,
2、锅中油热下肉末,翻炒炒至变色,放蒜末,生抽,少许的老抽调色,蚝油,大伙儿翻拌均匀,拌匀
3、下入土豆继续炒匀,加入适量的水,盐,鸡精,13香调味儿,盖盖小火焖煮它十分钟之后,咱们大火收干汤汁,撒上辣椒圈儿出锅,肉末土豆制作完成
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