1、先准备一块上好的五花肉加入葱姜料酒,清水煮熟后切成片状,然后在五花肉的中间夹一层黄瓜瓜
2、将小米辣和蒜拍碎以后,放入碗中,然后在碗中加入生抽,蚝油陈醋等调料
3、搅拌均匀后淋撒在五花肉上,放在五花肉上撒一层小葱即可