糖醋里脊的家常做法
1、把准备好的里脊肉切成厚片再改成长条
2、加入盐 胡椒粉 白糖 料酒 1个鸡蛋 玉米淀粉 搅拌均匀腌制10分钟
3、碗里放5勺番茄酱 3勺白糖 2勺雪碧 1勺白醋搅拌均匀
4、油温五成热 放入腌制好的里脊肉 炸至金黄捞出控油
5、锅留底油 倒入调好的料汁 小火熬制黏稠
6、倒入炸好的里脊肉 快速翻炒均匀再撒上芝麻 这样一道糖醋里脊就做好啦
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