孜然牛肉做法详细步骤
1、牛肉处理,洗净,切成小块,用盐,料酒,葱,姜腌制半个小时
2、锅预热,加入油,油烧热后,放入牛肉,翻炒,炒至牛肉变色
3、加入孜然粉,醋,干辣椒粉,继续炒一会,炒匀
4、放入青辣椒丝,红辣椒丝,继续炒,炒至辣椒熟了起锅即可!OK!孜然牛肉大功告成!
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1、牛肉处理,洗净,切成小块,用盐,料酒,葱,姜腌制半个小时
2、锅预热,加入油,油烧热后,放入牛肉,翻炒,炒至牛肉变色
3、加入孜然粉,醋,干辣椒粉,继续炒一会,炒匀
4、放入青辣椒丝,红辣椒丝,继续炒,炒至辣椒熟了起锅即可!OK!孜然牛肉大功告成!