泰式咖喱炖时蔬的做法
1、蘑菇去根后分成小朵
2、秋葵斜刀切片
3、茄子切滚刀块，豆腐泡对半切开，鱼丸切成小块
4、汤锅加料底烧滚
5、放入其余食材（香菜和椰浆除外），中火煮15-20分钟，将蔬菜煮熟
6、淋入适量椰浆搅拌一下，装盘，撒上香菜段装饰即成
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1、蘑菇去根后分成小朵
2、秋葵斜刀切片
3、茄子切滚刀块，豆腐泡对半切开，鱼丸切成小块
4、汤锅加料底烧滚
5、放入其余食材（香菜和椰浆除外），中火煮15-20分钟，将蔬菜煮熟
6、淋入适量椰浆搅拌一下，装盘，撒上香菜段装饰即成