海带黄豆鸡爪汤怎么做

2025-04-22 11:30:30

1、鸡爪洗净，去趾甲，焯烫后洗净备用；

2、海带结洗净、姜切片；

3、黄豆提前一晚浸泡；

4、锅中放入黄豆、鸡爪、姜片，大火煮开，去浮沫，加适量料酒（可不加，根据个人喜好）；

5、小火煮1小时，加入海带结煮20分钟。

6、出锅前加盐调味即可。

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