菠菜小馒头怎么做
1、1. 新鲜菠菜洗净,开水焯 2 分钟。2. 菠菜沥干水份,切段。
2、3. 菠菜放入搅拌机中,加水打泥。4. 菠菜泥过滤网,沥出菠菜汁。
3、5. 荞麦面加发酵粉、菠菜汁,然后和面。6. 将面团揉至光滑,再醒面 15 分钟。
4、7. 面团揉成条状,切面剂子,揉成小团,放入蒸笼。
5、8. 蒸好的菠菜小馒头,既好看又好吃哦。
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