超简单的娃娃小面包,我来教你!
1、准备好所有的材料。
2、除黄油,葡萄干外的所有原料放入面包机桶内。
3、后油法加葡萄干揉至扩展。
4、发酵至两倍大。
5、发酵好的面团,排气,团成圆形。
6、取一面团,分成三份。
7、编成麻花辫子。
8、取一小块面团切成刘海。
9、分别放好辫子,刘海。
10、排入烤盘,最后发酵。
11、最后发酵好后表面刷蛋液。烤箱预热180度中层15分钟,取出即可。
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