简单又美味的腌咸鸭蛋,看完你就知道!
1、先准备了一小碗盐(大约200克),和一半碗白酒。
2、然后再先将干的鸭蛋在白酒碗里翻滚一下。
3、滚好白酒的鸭蛋在细盐中翻滚。
4、然后再将裹好盐的鸭蛋放在保鲜袋中扎紧。
5、再重复操作,注意一定要封裹严实。
6、放置腌制一个月左右。美味的咸鸭蛋就好了。
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