家常粗粮细作的做法

1、准备食材 甘蓝选靠近根部的，凉水下锅。 （叶的部分和丸子下锅）

2、准备自己的配菜，干豆腐，豆芽，丸子，冰箱里千叶豆腐存的蛮久的，就加进去了一部分，千叶豆腐熟的快，可以晚些下。

3、甘蓝凉水下锅 水开后下面条 面煮到刚好可以和配菜一起出锅的程度 下配菜。 葱末选葱白的部分，蒜末更碎些更好，作为灵魂了。

4、三勺麻酱，两勺陈醋，半勺香其酱，用水泄开。（分开加到面里也可）

5、勺子大概这么大，加入一勺耗油 一勺半白糖 辣椒油，麻油，肉酱可以根据自己口味添加（我不怎么吃辣就没加）

6、最后，加上葱末蒜末，麻酱汁倒入，稍稍搅拌，开动～