如何炒平菇好吃

2025-04-04 15:03:04

1、平菇要先用手掰好再在热水中烫一下再过凉水消毒去杂质将青菜清洗豆皮凉水泡好

2、锅中热油放葱姜盐炝锅再依次放入青菜平菇豆皮翻炒使调料裹拌均匀再放入适量清水【记住水不要过多平菇水分多】

3、盖上锅盖焖5-8分钟，期间注意翻炒起锅前放入鸡精

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